你知道吗?你的肠道容纳了将近70%的免疫系统细胞。
因此,毫无疑问,饮食和消化与自身整体健康息息相关。
消化系统的两个关键要素是消化酶和益生菌。要知道消化酶和益生菌是如何影响你的,首先需要了解什么是消化,以及它是如何随着年龄的增长而变化的。
什么是消化?它是如何随着年龄的增长而变化的?
简单来说,消化是身体将食物转化为能量的方式。
它是身体将你所摄取的一切,转化为日常活动所需能量的方式。
当你年轻健康的时候,消化系统是快速有效的。你消耗的所有食物和饮料都会很快转化为能量,消化系统会通过排泄的方式排除掉一切不能利用的东西。
不过,随着年龄的增长,消化速度会减慢,将食物转化为能量的效率也会降低。
到65岁(或更早)时,消化速度大大减慢,这可能导致:
便秘、胃食管反流病、肠憩室病等。
如果你想避免慢性病和保持消化系统健康,你需要均衡的饮食、日常的锻炼、健康的睡眠,和充足的水分摄入。也可以考虑使用益生菌。
什么是消化酶?
消化酶是人体用来加快消化速度和提高消化率的蛋白质。
不同的酶能分解不同种类的食物。要想理解消化酶工作方式,可以想象成一把钥匙和锁。消化酶就像钥匙,打开你的食物,把它们分解成小块,身体可以利用它们来获取能量。
常见的消化酶包括:
脂肪酶:将脂肪分解成脂肪酸,为身体储存能量。
蛋白酶:加速蛋白质分解成氨基酸的过程。
淀粉酶:将碳水化合物转化为单糖,供身体立即使用。
如果没有这些酶,消化食物可能需要几百年!确保你有适当数量的消化酶,是一个肠道生物群落健康的关键。
什么是益生菌?
益生菌是活的有机体,通常是酵母和细菌,它们生活在肠道中,帮助消化。
什么?体内的细菌?听上去很恶心……
非也非也,益生菌是健康的细菌,可以改善消化系统。
以下是益生菌可能带给你的好处:
减轻头痛
减少腹泻
增强免疫
你可以从酸奶、泡菜和咸菜等食物中获得益生菌。
消化酶和益生菌是如何协同工作的?
益生菌和消化酶独立发挥作用,但相互依存。
消化酶分解你吃的食物,这样你的身体就可以把这些食物迅速转化为能量。益生菌通过稳定消化系统和平衡肠道生物群落在体内发挥更广泛的作用。
两者之间的关键区别是,你的身体不能产生内部的益生菌,因为他们是有机体(酵母或细菌)。
消化酶更具任务特殊性,因为每种酶都有一种特定的工作模式,适合特定的食物(碳水化合物、蛋白质、脂肪)。
我怎么知道我的消化酶是否不足?
以下一些症状可能预示着你的消化酶含量低:
饭后胃痉挛
饭后腹胀
不寻常的体重减轻
烧心
头痛或偏头痛
你也可能因为不同的医疗原因出现这些症状。请向医生咨询正确的诊断。
我怎么知道我是否缺乏益生菌?
以下是一些可能的迹象表明你可能缺乏益生菌:
心境障碍
持续性腹胀、便秘、腹泻或其他肠道相关问题。
皮肤或皮疹问题
体重急剧增加或减轻
睡眠问题
低益生菌不一定是这些症状的原因,但它们可以积极地改善这些症状。
就像免疫系统一样,益生菌也是你全身的一部分,具有多种功能。
我如何从饮食中获取消化酶?
你的身体可以自然产生消化酶,而且你可以从某些食物中获得酶,用于补充消化酶。
富含消化酶的食物包括:
香焦
生姜
泡菜
蜂蜜
鳄梨
菠萝
把这些食物多纳入你的饮食中,以促进消化和肠道健康。
如何从我的饮食中获得益生菌?
你的身体不会自然产生益生菌,因此从饮食中获得,是非常重要的。
一些富含益生菌的食物包括:
酸菜
泡菜
白干酪
这类保健品对我合适吗?
如果你不确定是否通过饮食获得足够的消化酶和益生菌,你可以考虑使用这方面的保健品。
你日常所需的维他命、消化酶和益生菌都能从相关保健品里更方便的获得。
在服用保健品之前,你需要考虑以下几点:
我目前面临哪些消化问题(消化不良、便秘、抽筋等)?
我知道是什么导致了这些问题(乳糖不耐症、面筋敏感性等)?
我喜欢研究优质的保健品吗?
一般来说,消化酶、益生菌和营养素最好通过真正的食物来吸收,但保健品无疑可以拓宽这件事,特别是你有挑食的习惯时。
最后
消化酶和益生菌虽然不同,但对整体健康是必不可少的。如果没有它们,你一顿饭就要消化好几年。
查看原文请前往以下链接。
https://www.bestinnature.com/blog/post/digestive-enzymes-vs-probiotics